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mmm… CHOCOLATE…

Noviembre 17th, 2009 by Raquel B.

¿Hay algo más dulce y satisfactorio que un trozo de chocolate? Yo creo que no.

CHOCOLAT

Se trata de un vicio que no solo es un comestible, está rodeado de una forma de vida, de un lifestyle.

Entre sus componentes tiene sustancias que favorecen a la salud, aportan energía al cuerpo, reducen el envejecimiento cerebral, actúan como antioxidante y si esto fuera poco, además existe la cultura popular de que el cacao es uno de los mejores afrodisiacos naturales.

Resumiendo: rejuvenece, favorece a la salud y además aumenta la temperatura y la libido. ¿Qué más se puede pedir? Quizá más que un elemento de activación sexual, el encanto del chocolate radica en su utilidad para el cortejo y la seducción. Una buena caja de bombones es siempre un detalle bien recibido y el mito de las fresas con chocolate crean una atmósfera de erotismo y sensualidad que muy pocos alimentos consiguen.

Las mujeres tomamos el chocolate como el mejor antidepresivo y sustitutivo del sexo. Así se ha reflejado en el cine – recuerdo “Abajo el amor” y las enseñanzas de la protagonista en este uso de las tabletas-, en series de televisión… ¿Te ha dejado el novio?, CHOCOLATE. ¿Has tenido un mal día?, CHOCOLATE. ¿…? SIEMPRE CHOCOLATE, no se me ocurren más excusas, pero todas son válidas.

En los últimos tiempos el chocolate ha pasado de un simple alimento a un estilo de vida. Han nacido un sinfín de tiendas especializadas que ofrecen un montón de variantes basadas en este dulce de cacao.

Hace un par de meses descubrí en la calle Fuencarral de Madrid una tienda que pronto se convirtió en uno de mis lugares de culto – siempre con tu permiso gran Starbucks-.  OOMUOMBO es una cadena que reza en su claim “good sweets for big children” y creo que no podía  ser más acertado. El local tiene un diseño exquisito y minimalista que nos indica que va dirigido a los adultos, pero en sus productos nos damos  cuenta que aun seguimos siendo unos niños. Pero unos niños muy sofisticados porque en sus mostradores además de golosinas, caramelos y chocolatinas encontramos delicatesen inspiradas en el chocolate pero mezcladas con toffee, frutas, frutos secos… de todo para exquisitos paladares. Un placer para los sentidos.

Para los más tradicionales que quieran disfrutar del sabor clásico del cacao sin aditivos añadidos y trabajado artesanalmente está CACAO SAMPAKA. Entre sus especialidades encontrarás bombones, tabletas y cremas además de productos innovadores pero siempre manteniendo lo que es más importante para ellos, el autentico sabor a cacao.

Clásico es también acudir a la chocolatería VALOR a por una taza de este dulce calentito. Mi recomendación está en un tazón de chocolate blanco. Hará que superéis cualquier cosa que pase por vuestra cabeza. Una de las fábricas clásicas en la producción de este manjar dónde cuidan la elaboración de sus productos como lo llevan haciendo desde sus inicios.

chocolat

Si eres un gourmet, te gustará THE CHOCOLAT FACTORY. Miles y miles de especialidades y de tipologías diferentes basadas en chocolate. Sea lo que sea que estés buscando, lo encontrarás en cualquiera de sus establecimientos. Tienen detalles perfectos para regalar y alejarse de los tradicionales bombones. Cuentan con un servicio de catering que endulzará de una manera sofisticada todos tus eventos.

Después de todo esto os invito a que os sentéis con vuestra variedad de chocolate referido, una buena revista o una buena película, estoy segura de que vuestro día mejorará y tendrá un toque mucho más dulce. Yo ya tengo preparado el mío.

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